A paleolit diéta és a cukorbetegség
A 2-es típusú diabétesz aránya riasztó ütemben növekszik az egész világon. Az American Diabetes Association úgy becsüli, hogy több, mint 23,6 millió amerikai szenved ettől a betegségtől, ami a lakosság közel 8%-át jelenti. A cukorbetegséget az inzulinrezisztencia és az inzulinhiány jellemzi, ami miatt túlságosan megemelkedik a vércukorszint. Az emelkedett vércukorszint pedig számos szövődménnyel jár: vesebetegséghez, keringési zavarokhoz, szívbetegségekhez és stroke-hoz vezet. Az egészséges életmód követése azonban segít szinten tartani a vércukorszintet, így akár a cukorbetegség is megúszható szövődmények kialakulása nélkül.
A paleolit diéta alapelvei
A paleolit étkezés során olyan szokásokat követünk, melyek vadászó-gyűjtögető őseinket jellemezték. A paleo diétában nagyon sok fehérjét fogyasztunk, ami ideális esetben fűvel vagy szénával táplált állat húsából, szabad tartású baromfiból, vadon fogott halakból származik. A szénhidrátot a szezonális gyümölcsökből és zöldségekből pótolhatjuk, a zsírokat pedig az olyan olajokból, mint az olívaolaj, az avokádóolaj, a különböző magolajok és a kókuszolaj. A diéta során kerülni kell mindenféle gabonát, hüvelyest, tejterméket, cukrot, napraforgó olajat és feldolgozott élelmiszert.
A paleo diéta és a vércukorszint
A paleolit diéta és a vércukorszint kapcsolatát vizsgálandó még csak kevés kutatást végeztek, de az eredmények már most igen biztatóak. Egy 2009-ben megjelent tanulmány szerint a paleolit étrend a 2-es típusú diabéteszt 3 hónap alatt mérsékelte. A kutatók arra a következtetésre jutottak, hogy a paleo étrend csökkenti az éhgyomri vércukorszintet, a hemoglobin A1C szintjét és az inzulinigényt.
A paleo diéta és a vérnyomás
A 2-es típusú diabétesznél nagyon fontos, hogy a vérnyomást 130/80 alatt tartsuk, annak érdekében, hogy csökkentsük a szívbetegség és a szélütés kockázatát. A paleo étrend segíthet a cukorbetegeknek csökkenteni a vérnyomást, különösen a szisztolés vérnyomást. Ezenfelül a paleolit étrenddel csökkenthető a koleszterinszint is.
Kókuszzsír 1000ml(Kókuszolaj 1l Bio Egészség Kft)
A kókuszzsírt, vagy más néven a kókuszolajat a kókuszpálma érett húsának megszárításából és kisajtolásából nyerik.
Paleolit Xilit 1kg
Édesítő hatása megegyezik a cukoréval, ám alacsony glikémiás indexének köszönhetően csak minimális inzulinválaszt vált ki a szervezetben. Hő hatására sem veszti el édes ízét, ezért használható sütéshez és főzéshez is.
Paleolit Aszkorbinsav250g
Az aszkorbinsav fokozza szervezetünkben az immunrendszer működését, növeli a fehérvérsejtek számát, melyek szembeszállnak a testünket megtámadó kórokozókkal, és fokozza a fehérvérsejtek működését. Jelentősen csökkenti a meghűléses betegségek, a nátha tüneteit.